Frisch frittiert, gepult,
gezupft & geschnibbelt:
Bowls: Viel mehr als nur ein Salat! Unsere Bowls bestehen aus Reis, getoppt mit frischem Gemüse, gemischtem Salat und nach Wahl mit Hähnchenbites, Falafel-Bällchen oder Halloumi-Sticks + hausgemachtem Dip. Etwas Sesam oben drüber und tada - das perfekte leichte Gericht für heiße Sommertage am Strand!
Loaded Fries: die klassische Poutine aus Kanada mit Fritten, Mozzarella und Bratensauce ist inzwischen längst auch in Deutschland angekommen und beliebt. Wir haben aber noch viele weitere Varianten für dich im Angebot. Zum Beispiel unsere Snirtje Fritten mit hausgemachtem ostfriesischem Snirtjebraten und frischem Cole-Slaw Salat!
Hausgemacht! Wie fast alles andere auch, werden unsere zahlreichen Dips alle immer selbst- und frisch für dich zubereitet. Bis auf Mayo, Ketchup und Senf.
Was wir gut und in ausreichender Menge selbst anbauen können, kommt aus unserem sonnigen Hinterhof, zum Beispiel viele der Kräuter!
Alles andere kommt von regionalen Händeln. So kommt auch das Fleisch, was wir verarbeiten zum Beispiel direkt vom Deich von der Küste. Unser Chili stammt von wirklich glücklichen Tieren und auch unsere Würste hatten ein tolles Leben.
Bei Fragen zu Allergenen, Zusatz- und Inhaltsstoffen wende dich gerne an unsere Crew an der Theke - wir haben aktuelle Listen für euch vor Ort :)
Mehrweg statt Einweg!
Recup (und ab diesem Jahr auch Rebowl) ist unser Pfandsystem fürs To Go Geschäft. Statt Einweg Geschirr verwenden wir wiederverwendbare Becher. Ihr bezahlt 1€ Pfand und könnt den Becher nach eurem Strandspaziergang wieder bei uns abgeben - bekommt natürlich den € zurück. Oder aber ihr gebt den Becher an einem der vielen anderen Recup Partner auf der Insel oder in eurer Heimat ab.
Vielen Dank
für deinen Besuch!
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